京阪出町柳駅から徒歩5分ほどの場所にある満寿形屋(ますがたや)さんに伺いました。
こちらは大人気のお店で、常に大行列です。開店の12時に間に合うように11時45分に並びましたが、入店まで1時間近く待ちました。
平日はどうかわかりませんが、休日は早めに行かれることをおすすめします。
14時前には空いていましたが、早めに鯖寿司がなくなる可能性もありますので注意してください。
歴史ある素敵なお店ですね。のれんがとても可愛いです！店内は昔ながらの食堂という雰囲気でした。
お店に入るとお出汁のいい匂いで溢れています。
鯖寿司きつねうどんセット ¥1,400
鯖寿司2切れときつねうどんのセットです。
鯖寿司は肉厚で、臭みも全くありません。上にのっている木の芽もいい香りです。
酢飯はあまり酸っぱくは無かったです。
高級な鯖寿司をセットでお得に食べられるのは嬉しいです！
うどんは細くて柔らかいですが、しっかりとお出汁が効いていて、とてもほっこりする味です。
普段の自分の好みで言えばコシのあるうどん派なのですが、柔らかいうどんと鯖寿司がマッチしていてすごくいい組み合わせです。
きつねは薄い色ですが、しっかり甘みがついています。ネギも太めなのもいいですね。
席の予約はできないので並ぶしかありませんが、出町柳に行った際は是非立ち寄っていただきたいお店です。
満寿形屋さんの鯖寿司きつねうどんセット、私のオススめしです。
