【骨付鳥 一鶴】皮はパリパリ、中はジューシーな骨付鳥

今回は大阪北新地駅近くの骨付鳥一鶴さんの西梅田店に行ってきました。

ちなみに本店は香川県の丸亀にあるそうです。

店内はとても広くて、ゆっくりできる席でした。土日祝日だけお昼から営業をされています。今回は予約をして、休日のお昼に伺いました。

骨付鳥は一本どーんと出てくるので、とてもボリュームがあります。骨に紙ナプキンを巻いて、豪快にかぶり付くと……皮はパリパリで香ばしく、中は柔らかくて肉汁が溢れてとても美味しいです。

焼きたてで熱々なので、肉汁で火傷しないように注意してください!

味付けはかなりスパイシーなので、ご飯やお酒が進む濃いめの味になっています。

途中で生キャベツに鳥から溢れ出た油をすくいながら食べると、また美味しいです。

一緒に とりめし も注文しました。とりがごろごろ入っている醤油味の炊き込みご飯の上に、たっぷりの錦糸卵と紅生姜がのっています。

スープはあっさり味でしたが、旨味がでていてとても美味しかったです。

骨付鳥ひなどり ¥1,001

とりめし(スープ付)¥534

※生キャベツは骨付鳥を注文すると付いてきます。

お肉のボリュームがすごいので、食べ終わるとすごくお腹いっぱいになりました。

今回は ひなどり を注文しましたが、噛みごたえのある おやどり も今度食べてみたいなと思いました。

テイクアウトもできますので、お土産にもできます(出来上がるまでに時間がかかるので、早めの注文が良いと思います)

骨付鳥一鶴さんの ひなどり と とりめし、私のオススめしです。