【打田漬物】錦市場で買えるご飯にもお酒にも合う歯ごたえのいい京漬物

地下鉄四条駅から徒歩8分ほどの場所にある打田漬物さんの錦小路店に伺いました。

こちらは観光で有名な錦市場商店街の中にあります。

樽が並べられており、素敵なお店です。この日は夕方に伺ったので外に出ている量は少なくなっていますが、早い時間だとたくさん並んでいます。

接客も良い距離感を保ってくださるので、ゆっくり商品を選ぶことができます。

京都は漬物屋さんが多数ありますが、それぞれに違う美味しさです。その中でも打田漬物さんは、自社の畑で採れた野菜本来の味を活かしたお漬物です。

今回は定番の二品を購入しました。

包装紙で包んでくださってます。

おんぶ漬 ¥496

ゴロゴロと大きめにカットされた大根に、昆布とかつおを入れた京風酢漬けになっています。歯応えがとてもパリパリしていて、ご飯もお酒も進みます。商品の「おんぶ」は大根においしさをのせるという意味だそうです!

こちらは私が幼い頃からずっと好きで、お店に伺ったら必ず購入するお漬物です。

※下記写真は商品の一部だけ入れています。

酢漬けですが、そんなに酸味はきつくありません。賞味期限は、冷蔵で製造から二週間ほどです。

めしどろぼう ¥550

めしどろぼう……という名前の通り、このお漬物があればご飯があっという間になくなります。きゅうり、なす、みょうが、生姜が入った醤油漬になっています。色が鮮やかで綺麗ですね。

小ぶりなきゅうりは輪切りになっていて、量もたっぷり入ってるので家族で一緒に食べられますよ!

こちらもパリパリしていて、ピリッと唐辛子も効いた爽やかな味になっています。

※下記写真は商品の一部だけ入れています。

賞味期限は冷蔵で製造から一週間です。

旅行のお土産としては賞味期限が短めですが、とても美味しいので是非買って帰っていただきたいです。開けてしまえば、美味しくてすぐに無くなるので、十分賞味期限内に食べられると思いますよ!

たくわんもとても美味しいので、今度は違う種類のお漬物を買いたいと思います。

打田漬物さんのおんぶ漬とめしどろぼう、私のオススめしです。