少し前のことになりますが、四条河原町にあるフランソワ喫茶室さんに行ってきました。
外観も素敵なのですが、内観もイタリアの豪華客船をイメージして建てられていてとても素敵です(混んでいたので内観の写真は撮れませんでした)
フランソワさんはブルーベリーソースのかかったレアチーズケーキが有名ですが、今回は特製プリンを注文しました。
特製プリン(単品) ¥900
プリンセット(珈琲か紅茶) ¥1,550
まずこの見た目が芸術的で素晴らしいです!
昔ながらの硬めのプリンに、ほろ苦いビターなカラメルがかかっていて、とても大人な味です。
そしてクリームの上には、カリカリのドライオレンジがのっていてお洒落です。
とても美味しく味わえました。
プリンにボリュームがあるわけではないので、ちょっと高い気もしますが……この素敵な店内で珈琲を飲みながらゆっくりと贅沢な時間を過ごすことを加味すると大満足なお値段です。
夜も開いているので、晩御飯のあとに寄れるのも嬉しいですね。
フランソワ喫茶室さんの特製プリン、私のオススめしです。