京都伊勢丹にある原了郭さんの黒七味を購入してきました!
地下一階の老舗名店の味セレクションというコーナーで販売されています。
色々なお店の美味しいものが一度に買えて、とても便利です。
原了郭さんの本店は八坂神社近くの祇園にあり、京都駅にも八条口店があります。そちらの店舗の方が商品の種類が多いと思いますが、京都伊勢丹の場合は買い物ついでに気軽に買うことができます。
黒七味 袋大 ¥486(税込)
黒七味 缶 ¥825(税込)
今回は詰め替え用の袋大8gを購入しました。缶は以前購入したもので、無くなるたびに詰め替えています。
白ごま、唐辛子、山椒、けしの実、黒ごま、おの実、青のりが入っており、袋を開けた瞬間にとてもいい香りがしてきます。
材料をから煎りしているので、赤ではなく濃い茶色になるそうです。
うどんやお蕎麦はもちろんのこと、お漬物や豚汁にかけても美味しいです。
ピリっと感はありますが、風味が強くて決して辛すぎない七味です。激辛好きの方には少し物足りないかもしれません。
お家で作ったかけうどんも、この黒七味をかけると高級な味に変わります!
香り高い黒七味、ぜひ一度お試しください。
甘い物が苦手な方へのお土産やプレゼントにもよいかと思います。
原了郭さんの黒七味、私のオススめしです。